O Consórcio Portal do Sertão e a Prefeitura Municipal de Santo Estêvão, por meio da Secretaria de Agricultura, Pecuária, Desenvolvimento Econômico e Rural (SEADER), celebram um marco histórico para a agricultura familiar local e para a segurança alimentar do município. A Granja Ovos Paraguaçu é a primeira unidade de beneficiamento de produtos de origem animal a receber o Certificado do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), no âmbito do Consórcio Portal do Sertão. A entrega oficial do certificado ocorrerá nesta terça-feira, 25 de novembro, às 9h, na Estrada Povoado de Altamira, s/n, Zona Rural de Santo Estêvão. (Foto ilustração)
A conquista é resultado de um esforço conjunto para fortalecer a produção local e garantir a qualidade e segurança sanitária dos produtos. O Consórcio Portal do Sertão consolidou-se como parceiro estratégico, viabilizando o Serviço de Inspeção Municipal (SIM) por meio de um convênio com a Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), autarquia vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR).
Com o selo do S.I.M. Consorciado, a Granja Ovos Paraguaçu poderá vender seus ovos em todo o território do Portal do Sertão e passa a operar sob um rigoroso controle sanitário e de rastreabilidade. Isso não apenas fortalece a segurança alimentar da população, mas também representa um avanço significativo na geração de renda no campo.
COMÉRCIO INTERESTADUAL
O momento da certificação ganha ainda mais relevância com a recente norma federal que, em caráter excepcional e temporário, autoriza a comercialização interestadual de ovos, leite e mel provenientes de estabelecimentos com inspeção municipal, estadual ou distrital, dando equivalência ao sistema federal e-Sisbi.
Adesão ao SUSAF-BA: a Granja Ovos Paraguaçu poderá buscar a adesão ao Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte da Bahia (SUSAF-BA). Esta adesão permite que os produtos certificados pelo SIM sejam vendidos em toda a Bahia, incluindo a capital, ampliando drasticamente o mercado consumidor.
Essa medida amplia consideravelmente as oportunidades de mercado para empreendimentos organizados e certificados. O suporte técnico e institucional oferecido pelo Consórcio está preparando as agroindústrias para acessar novos patamares de qualidade, competitividade e, futuramente, expandir seus mercados por todo o país. Tudo isso é reflexo das ações do Consórcio para garantir qualidade, segurança e novas oportunidades para os produtores, celebrando o avanço na regularização da agroindústria e o fortalecimento da agricultura familiar nos municípios.
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