Irará, 18 de dezembro de 2025 — O município de Irará viveu um dia histórico. Em solenidade realizada nesta quinta-feira, a Granja Mangabeira recebeu oficialmente o certificado do Serviço de Inspeção Municipal (S.I.M.), tornando-se a primeira agroindústria do município a obter o registro. (Foto ilustração)
A conquista é um marco não apenas para a cidade, mas para toda a região, já que a unidade de beneficiamento de ovos passa a ser a Agroindústria Número 10 a ser certificada pelo consórcio CDS Portal do Sertão me parceria com a Secretária de Agricultura do município.
O selo S.I.M. é a garantia de que os produtos de origem animal foram produzidos seguindo rigorosas normas sanitárias. Para o consumidor, significa segurança à mesa; para o produtor, representa a abertura de novos mercados e a legalização plena da comercialização em âmbito municipal e regional.
A Granja Mangabeira apresenta uma estrutura robusta que justifica o seu protagonismo em Irará. Com foco em eficiência e bem-estar animal, a unidade conta com:
• Estrutura: 02 galpões modernos e adequados às normas vigentes.
• Capacidade: Atualmente, são 3.390 aves alojadas.
• Produtividade: Uma produção diária de 3.000 ovos, totalizando uma média mensal de 92.900 ovos.
A certificação da Granja Mangabeira encerra o calendário de 2025 com chave de ouro, simbolizando o avanço das políticas de inspeção e fomento ao pequeno e médio produtor. O sucesso desta unidade serve de modelo para outras agroindústrias locais que buscam a regularização.
Com a chegada de 2026, a expectativa do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) CDS Portal do Sertão é ampliar ainda mais o número de unidades certificadas, elevando o padrão de qualidade dos produtos baianos e gerando mais emprego e renda para as famílias do campo. (Ascom/Portal do Sertão)
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