Reconhecida por lei como Capital Estadual da Cerveja, Alagoinhas se prepara para a terceira edição Bahia Beer Festival, evento que vem se firmando como um dos mais importantes do país. Em sua 3ª edição, o festival reúne produtores, chefs, especialistas e apaixonados pela bebida de diferentes estados brasileiros e de diversos países. Além de reforçar o papel da Bahia como referência no universo da cerveja e no turismo gastronômico. (Foto ilustração)
Entre os destaques da programação está o Concurso Cerveja no Prato, que une o universo da gastronomia à criatividade da cervejaria artesanal. A competição tem no corpo de jurados, profissionais renomados como o chef Erick Jacquin, reconhecido por seu trabalho em programas de gastronomia na TV e por sua trajetória premiada na culinária internacional.
Ao lado de outros nomes de prestígio, como Antonio Maiolica, Jacquin vai avaliar pratos que exploram combinações inovadoras entre sabores e estilos de cerveja. Chefs de todo o país, que vão participar do concurso, se inscreveram até o último domingo, 12, no site bahiabeerfestival.com.br.
Outra atração imperdível do Bahia Beer é o Concurso Internacional Brasileiro de Cervejas (BBA), já consolidado como o maior da América Latina. O BBA vai premiar as melhores cervejas e cervejarias do mundo, inserindo o Brasil – e especialmente a Bahia – no circuito global das grandes competições cervejeiras. O corpo de júri reúne especialistas do Brasil, República Tcheca, Peru, Suécia, País de Gales, Estados Unidos, Alemanha, Itália, Portugal, Colômbia, África do Sul, Argentina, Bulgária e China.
O Bahia Beer 2025 acontecerá de 7 a 9 de novembro, na Praça Mário Laerte. O evento é uma realização conjunta da Secretaria de Estado do Turismo (Setur), Prefeitura de Alagoinhas, Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e da Sol Entretenimento. (Secom/PMA)
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